Unser Menü in Sankt Augustin
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Kamillenweg 20
53757 Sankt Augustin
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Vorspeise
(Dinner Only)

Ebi Tempura
Knusprig frittierte Garnelen

Ebi Korroke
Garnelen Krokette

Gambas-
Spieße
Mit Teriyakisauce

Muscheln

Ebi Yaki
Gegrillte Garnelen

Asuparabeekon
Grüner Spargel mit Bacon

Lammkottelets

Tintenfisch-
spieße

Rindfleisch-
spieße

Rindfleisch-
würfel

Thunfisch
Salat

Sashimi
Mix Salat
Vorspeise / Warme Gerichte (Lunch & Dinner)

Misosuppe
Suppe aus Sojabohnen-Paste

Aal auf Reis

Sashimi
-Avocado
auf Sushireis

Reis
gekocht

Tintenfisch
-ringe

Crab
Panierte Krabben

Yaki Tako
Oktopusbällchen, 2 St.

Teba Yaki
Chicken Wings

Korroke
Japanische Kroketten

Yaki Tofu
Tofu mit Frühlingszwiebeln

Gegrilltes
Butterfisch-
filet

Gegrilltes
Lachsfilet

Hähnchen
Teriyaki

Gebratene
Kaiserschoten

Käsebällchen

Süßkartoffel
pommes

Gyoza
gebratene Teigtaschen mit Hähnchen

Mini-
Frühlingsrolle
gefüllt mit Gemüse

Crispy
chicken
Knuspriges Hühnerfleisch

Gebratene
Champignons

Gebratene
Ramennudeln
mit Gemüse

Gebratene
Udon
mit Gemüse

Gebratenes
Gemüse

Frittiertes
Gemüse

Yakitori
Spieße
Hähnchenspieße, Sesam, Teriyakisauce

Ente
Karage
Knusprige Ente

Hähnchen
Karage
frittiert
Sideorders
(Lunch & Dinner)

Ikura Gunkan
Lachskavier 2,00 €

Lachs sashimi
6 Scheiben 3,00 €

Thunfisch
6 Scheiben 4,00 €

Lachs Tataki
3,00 €

Thunfisch Tataki
4,00 €

Jakobs Muscheln Tataki
3,00 €

Jakobsmuschel Sashimi
mit Wakame Salat 4,00 €

Lachs & Thunfisch
je 3 Scheiben 4,00 €

Sashimi Mix
gemischte Fischplatte 5,00 €

Lachs Carpaccio
3,00 €
Salate
(Lunch & Dinner)

Avocado

Lachs Salat

Chuka Ika Salat

Kyuri Tsukemono
Gurkensalat

Wakame Salat
eingelegter Algensalat mit Sesam

Kimchi
eingelegter scharfer Chinakohlsalat

Horenso Gomae
Spinat mit Sesamsoße

Edamame
Japanische Babybohnen
Sushi / Maki / Gunkan
(Lunch & Dinner)

Kappa Maki
Gurke

Shinko Maki
Rettich

Avocado Maki
Avocado

Sake Maki
Lachs

Kürbis Maki

Tekka Maki
Thunfisch

Tamago Maki
Omelette

Crab Maki
Surimi

Wakame Maki

California Deluxe
Avocado, Gurke, Surimi und Sesam

Vegetarian
Avocado, Gurke, Paprika und Sesam

Osaka Rolle
herzhafter gewürzter gebratener Lachs & Sesam

Tunamayo
herzhafte Thunfischcreme & Sesam

California
Gurke, Avocado, Surimi und Sesam

Surimi Deluxe
Surimi, Mayo und Fischrogen

Creme Cheese Rolle
Frischkäse, Gurke und Frühlingszwiebeln

Inari
Tofu

Tamago Nigiri
Omelette

Surimi Nigiri
Krebsfleisch

Ebi Nigiri
Garnele

Sake Nigiri
Lachs

Ika Nigiri
Tintenfisch

Tako Nigiri
Gekochter Oktopus

Osaka Gunkan
Gekochter Lachs mit japanischer Mayo

Tuna Gunkan
Gekochter Thunfisch mit japanischer Mayo

Surimi Gunkan

Wakame Gunkan

Tobiko Gunkan
Fischrogen
Sushi / Maki / Gunkan / Temaki
(Lunch & Dinner)

Unagi Maki
gegrillter Aal

Crispy Duck Maki
mit Ente

Mikado Maki
Lachs, Frischkäse, Schnittlauch

Mango Lachs Maki

Paprika Maki
Frittierte Paprika und Frischkäse

Alaska Rolle
Avocado, Lachs & Sesam

Ebi Rolle
frittierte Garnele mit Gurke & Sesam

Philadelphia Dream
frittierte Paprika & Frischkäse, umrollt mit Lachs

Crispy Rolle
Insideout Maki mit knusprigem Teigmantel gefüllt mit Lachs, Avocado

Ebi Tempura Maki
mit Garnelen

Futo Maki
Frittierte Rolle mit Surimi, japanischer Mayo, Avocado, frittierte Garnele

Alaska Deluxe
Avocado, Lachs und Fischrogen

Wild Fish
Halb Lachs und halb Thunfisch mit Philadelphia

Tekka Salat
Thunfisch, Wakame und Sesam

Ebi Spezial
Fritt. Garnele, Gurke umrollt mit Garnelen, jap. Mayo & Garnelen

Ebiten Cheese
Fritt. Garnele mit Schmelzkäse und Teriyaki-Sauce

Fitness Rolle
Avocado, Tamago, Frischkäse und Sesam

Sake Rolle
Gurke, Avocado, Surimi umrollt mit Lachs

Anago Rolle
Aal, Gurken, Surimi, Avocado & Mayo

Avocado Nigiri

Maguro Nigiri
Thunfisch

Hotategai Nigiri
Jacobsmuscheln

Unagi Nigiri
gegrillter Aal

Hokki Nigiri
Eismeermuschel

Ama Ebi Nigiri
Süßwassergarnelen

Grill Lachs Nigiri
mit Sesam & jap. Sojasoße

Salmon Philadelphia
Lachs mit Frischkäse

Salmon Mango
Lachs

Spicy Tuna Gunkan
Thunfisch in scharfer Soße

Spicy Sake Gunkan
Lachs in scharfer Soße

Inari Spicy Sake
Lachs in scharfer Soße mit Reis in süßlicher Tofutasche

Inari Spicy Tuna
Thunfisch in scharfer Soße mit Reis in süßlicher Tofutasche

Tuna Kunshi
Thunfisch mit Sesam
Desserts
(Lunch & Dinner)

Sesambällchen
gefüllt mit Kokos und roten Bohnenpaste

Gebackene Banane
mit Honig

Bananenrolle

Bananen Cocos

Cocosbällchen
(Dinner Only)

Hausgemachte frittierte Banane

Grünteeeis

Mangoeis
Japanische Babybohnen

Sesameis

Papayaeis
